trinken

alkoholfreies

Hangepresster Orangensaft
20cl
7.00
Hausgemachter Eistee
35cl
6.00
Arkina, mit Kohlensäure
35cl
4.90
50cl
6.50
Arkina, ohne Kohlensäure
35cl
4.90
50cl
6.50
Coca-Cola
33cl
4.90
Coca-Cola Zero
33cl
4.90
Fanta
33cl
4.90
Rivella Rot
33cl
4.90
Rivella Blau
33cl
4.90
Apfelschorle
33cl
4.90
Süessmost
33cl
4.90
Gents Tonic
20cl
5.20
Alpinesse Ginger Ale
20cl
4.90
Alpinesse Bitter Lemon
20cl
4.90
Berner Hahnenwasser
30cl
2.00
Rhäzünser Citro
30cl
4.60
Ginger Bier
20cl
5.00
Kindersirup
20cl
Gratis

Kaffee

Ristretto
4.60
Espresso
4.60
Espresso doppio
6.50
Espresso Macchiato
4.70
Kaffee Crème
4.60
Cappuccino
5.00
Schale
5.20
Bärner Schale
7.00
Latte Macchiato
6.10
Eiskaffee
6.10
Corretto, Espresso mit 2cl Grappa
8.50
Kaffee Schnaps, Kaffee mit 2cl Früchtebrand
8.50
Kaffee Luz
8.50

Schoggi & Ovomaltine

Ovomaltine, warm oder kalt
5.50
Schokolade, warm oder kalt, «Caotina»
5.50
mit Schlagrahm
1.50

Längass Tee

Assam Halmari (indischer Schwarztee)
5.50
Sencha Yamato
5.50
Berner Rosen
5.50
Ginger Lemon
5.50
Rooibos Bourbon
5.50
Menthe du Maroc
5.50
Verveine
5.50

Hopfen & malz

Gurten Lager

Das traditionelle und süffige Lagerbier. 
Rheinfelden, Schweiz 4.8 Vol.-%

30cl
5.00
50cl
8.00
Braufrisch

Die ungefilterte Neuinterpretation des Lagerbiers  
Rheinfelden, Schweiz 5.0 Vol.-%

30cl
5.70
50cl
8.50
1664 Blanc

Das etwas andere Weissbier, fruchtig und leicht  
Obernai, Frankreich 5.0 Vol.-%

30cl
5.90
50cl
8.90
Tram-Helles

Ungefiltertes trübes Lagerbier von Bern
Bern, Schweiz 4.9 Vol.-%

30cl
5.90
50cl
8.90
Tram-Märzen

Das Berner original Märzen-Bier
Bern, Schweiz 5.1 Vol.-%

30cl
5.90
50cl
8.90
Valaisanne Pale Ale

Ein echtes Craftbier aus Sion
Sion, Schweiz 5.2 Vol.-% 

30cl
5.90
50cl
8.90

flaschenbiere

Weissbier, Schneider-Weisse
50cl
8.70
Alkoholfrei, Feldschlösschen
33cl
5.70
Brooklyn Special Effects
33cl
6.40
Singha Thailand
33cl
6.00

Prosecco

Spumante D.O.C

11 Vol.-%

10cl
9.00
75cl
58.00

weisswein

Sherpa Blanc, VdPS

Wallis, Schweiz
Ein Bucket duftend nach Limetten und Honig. Im Gaumen strukturiert und kräftig gestützt von einer leichten Säure.

10cl
8.00
75cl
56.00
Roero Arneis, Roero DOCG

Piemont, Italien
Goldene Farbe, weisse Blüten, Ananas, Passionsfrucht, voll und harmonisch, grosse Struktur, Reichtum von Fructose im Körper.

10cl
7.50
75cl
52.00
Pinot Grigio

Italien
Blasses Gelb. Toll seine Limetten- und Litschiaromen sowie die Pink-Grapefruit-Note im Abgang.

10cl
6.00
75cl
42.00

rotwein

Rioja Crianza, DOCa

La Rioja, Spanien
Granatrot, rote und schwarze Beeren, feine balsamische Noten, Vanille und Röstaromen, komplex, gute Struktur und Balance.

10cl
6.50
75cl
45.00
Sherpa Rouge, VdPS

Wallis, Schweiz
Aromatische Palette von Holunder und kleinen, frischen Beeren, mit einer Note von Gewürznelken und einem leichten Hauch von Rauch. Im Gaumen hat er eine kräftige Struktur, die Fruchtnoten werden durch einen langen Abgang betont.

75cl
56.00
Barbera d`Alba, Alba DOC

Piemont, Italien
Rubinrot, intensiv blumig, zugleich fruchtig, leichte und angenehme Noten von Holz, Gewürzen und Vanille, körperreich, lang und angenehm samtig.

10cl
8.00
75cl
56.00

roséwein

Œil de Perdrix, Valais AOC

Wallis, Schweiz
Helles Rubinrot. Duftet nach frisch gepflückten Walderdbeeren. Im Gaumen delikat, filigran und fruchtig.

10cl
7.00
50cl
34.00

cocktails & Spritzer

Gespritzter Weisswein  

Süss/Sauer 

9.00
Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, Soda, Orange

12.00
Hugo

Prosecco, Holunder, Mineral, Limette, Minze

12.00
Pimm‘s Cup

Pimm‘s No 1, Ginger Ale, Gurke, Orange, Zitrone, Minze

15.00
Barrel-Aged Negroni

Gin, Campari, roter Wermut

15.00
Moscow Mule

Vodka, Ginger Beer, Limette, Minz

15.00
London Mule

Gin, Ginger Beer, Limette, Minze

15.00
Gin Basil Smash

Gin, Basilikum, Zitronensaft, Zuckersirup

16.00

gin

Gordon’s

37.5 Vol.-%

4cl
9.00
Bombay Sapphire

40 Vol.-%

4cl
12.00
Hendrick’s

41.4 Vol.-%

4cl
13.00
Tanqueray No.10

47.3 Vol.-%

4cl
13.00
The Botanist

46 Vol.-%

4cl
14.00
Monkey 47

47 Vol.-%

4cl
14.00
Bulldog Extra Bold

47 Vol.-%

4cl
14.00

rum

Havana Club Añejo 7 Años

40 Vol.-%

4cl
12.00
Havana Club 3 Años Rum

40 Vol.-%

4cl
9.00
Havana Club Añejo Especial

40 Vol.-%

4cl
11.00

whisky

Hennessy Cognac

40 Vol.-% 

4cl
14.00
Glenmorangie Scotch Whiskey-10 Jahre

40 Vol.-%

4cl
16.00
Glenfiddich 12 Years Single Malt

40 Vol.-%

4cl
16.00
J.W. Black Label 12 years

40 Vol.-%

4cl
14.00
Jack Daniel’s

40 Vol.-%

4cl
10.00

grappa

Berta Elisi

43 Vol.-% 

2cl
10.00
Sibona Grappa di Barbera

42 Vol.-%

2cl
8.00
Sibona Grappa di Barolo

42 Vol.-%

2cl
9.00

tequila

Don Julio Blanco

38 Vol.-%

2cl
7.00
4cl
12.00
Don Julio Reposado

38 Vol.-%

2cl
7.00
4cl
12.00